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Receita de Vinho Quente

Por , 26 de junho de 2015 2141 Views
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Que tal aprender a fazer uma deliciosa bebida quentinha para apreciar nesses dias frios com os amigos? O vinho quente é uma bebida típica das Festas Juninas, que pode ser apreciada durante todo o inverno. Porém como a bebida é alcoólica, recomenda-se beber com moderação e é claro por maiores de 18 anos, ok? Agora vamos aos ingredientes:

Ingredientes

  • 1 garrafa (750ml) de vinho tinto (sugestões: Cavernet Sauvignon ou Merlot);
  • 1 laranja descascada e fatiada (mantenha a parte branca para dar um sabor a mais);
  • 1/4 de xícara de conhaque;
  • 8-10 cravos da índia;
  • 1/3 de xícara de mel ou açúcar;
  • 3 paus de canela;
  • 2 colheres de chá de gengibre em pó;

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Preparação:

  1. Coloque todos os ingredientes em uma panela grande.
  2. Aqueça em fogo baixo por 20-25 minutos.
  3. Mexa algumas vezes para certificar-se de que o mel ou o açúcar tenha se dissolvido por completo.
  4. Quando a mistura começar a evaporar e você perceber que todos os ingredientes se misturaram, está na hora de servir.

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Fonte: Vinhopedia

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