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Receita de Bolo no Palito Super Fácil

Por , 2 de março de 2018 1377 Views

Quem gosta de bolo de palito? Sabia que você pode fazer em casa sem grandes complicações para servir como sobremesa e decorar a festa das crianças. A receita é super fácil de fazer, os ingredientes simples e tem vídeo explicando o passo a passo:

Ingredientes:

  • 1 Mistura de bolo pronta (famoso bolo de caixinha) + ingredientes;
  • 1 receita de brigadeiro (leite condensado, chocolate em pó e manteiga);
  • 150 g de chocolate branco fracionado;
  • 150 g de chocolate ao leite fracionado;
  • confeitos para decorar;

Modo de preparo:

Prepare o bolo de caixinha conforme manda a embalagem, asse normalmente e reserve. Depois prepare uma receita simples de brigadeiro deixando um pouco mais mole que o ponto de enrolar. Depois de pronto leve para a geladeira para esfriar. Coloque o bolo em uma tigela e o desmonte-o até virar migalhas. Em seguida vá colocado aos poucos o brigadeiro e misture com as mãos até a massa virar uma bola firme. Faça bolinhas pequenas e coloque-as sobre uma forma com papel manteiga para não grudar.

Em seguida leve o chocolate ao microondas de 30 em 30 segundos para derreter (mexendo com uma colher nos intervalos). O branco você pode colorir da cor que desejar com algumas gotas de corante em gel.

Para colar o palito no bolinho molhe ele levemente no chocolate e espete no bolinho. Leve para a geladeira por 5 minutos para firmar. Depois é só dar um banho nos bolinhos com chocolate, escorrer o excesso, decorar com os confeitos e colocar em um recipiente com isopor ou sal grosso para o chocolate endurecer.

Depois é só servir! Fica uma delícia! Aqui tem um vídeo explicando todo o processo.

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