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Bolo Formigueiro Colorido

Por , 24 de fevereiro de 2017 2093 Views

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Hoje trouxemos uma receita que é a cara do carnaval! Um bolo formigueiro com granulados coloridos! O visual é incrível e dá para fazer com a ajuda das crianças nesse feriado de carnaval! Quem não quiser rechear pode fazer na forma de furo ou na redonda simples e colocar apenas uma cobertura da sua preferência por cima. Que tal brigadeiro branco?

Para fazer a receita é só olhar o vídeo:

Aqui anotamos os ingredientes para você:

Ingredientes: BOLO

  • 250g farinha de trigo;
  • 1 colher de chá de fermento químico em pó;
  • 1 pitada de sal refinado;
  • 65g de manteiga sem sal em pedaços/cubos (temperatura ambiente ou gelada);
  • 120ml de óleo vegetal sabor neutro;
  • 300g de açúcar cristal;
  • 3 ovos;
  • 110g de iogurte sem sabor;
  • 8ml de essência de baunilha branca;
  • 50g de confeito colorido (I);
  • 25g de confeito colorido (II);

Ingredientes: CRUMBS CROCANTES DE BAUNILHA (opcional)

  • 125g açúcar cristal;
  • 90g farinha de trigo;
  • 1/2 colher de café de fermento químico em pó;
  • 1 pitada de sal refinado;
  • 25g de confeito colorido;
  • 40ml de óleo vegetal sabor neutro;
  • 8ml de essência de baunilha branca;

Ingredientes: RECHEIO, COBERTURA e MONTAGEM

  • 02 receitas do Buttercream Merengue Suíço;
  • 150g de cream cheese frio;
  • 70ml de leite integral;
  • 4ml de essência de baunilha branca;
  • 100g de confeito colorido;

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Fonte: Prato Fundo

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