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Batizado do Francisco

Por , 21 de junho de 2017 2068 Views

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Para receber os familiares mais chegados após o batizado do Francisco eu preparei uma recepção em casa com uma mesa de buffet e doces integrada. Essa é uma dica ótima para quem tem uma mesa grande em casa com espaço em volta para circulação. O centro foi preenchido com arranjos rústicos como galhos secos, trigo e torres de pinhas delimitando o lado das comidas.

No lado salgado da mesa havia: pães, saladas, sashimi, presunto cru, tortas salgadas, entre outras coisas. A ideia era fazer uma grande mesa de aperitivos para que as pessoas pudessem se servir à vontade. Já na parte doce foi encomendado 5 bolos diferentes: o principal mais alto, decorado com pinhas e uma plaquinha com o nome do francisco e os outros complementarem estilo bolo caseiro nos sabores: chocolate branco, chocolate ao leite, coco e naked de frutas vermelhas.

Um detalhe interessante na montagem dessa mesa foi usar suportes de ferro para levantar as comidas, fazendo tudo aparecer de uma maneira elegante. No lado dos bolos, por exemplo, ele criou mais espaço na mesa, já que os pratos e talheres puderam ficar debaixo do suporte. Desta forma os 2 lados da mesa ganharam destaque e funcionaram super bem para o ambiente da festa.

Como lembrancinha eu mandei fazer uma latinha de pipoca e um planner (agenda semanal) ambos decorados com uma estampa personalizada tema outonal para combinar com a decoração da mesa. Veja mais detalhes nas imagens abaixo:

Créditos: Buffet – Duas Gastronomia; Bolo Principal – Piece of Cake; Lembrancinhas – Estúdio Papel; Fotos – Keila Okubo;

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