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Os Macarons da Ladurée

Por , 11 de janeiro de 2018 180 Views

Hoje resolvi falar da famosa marca de macarons mundialmente conhecida: a Ladurée. Em 1862 Louis Ernest Ladurée abriu sua primeira padaria em Paris na 16 rue Royale. Foi apenas em 1871, após a padaria pegar fogo que foi pensado em um novo conceito para loja, transformando-a em uma Patisserie.

Já os macarons foram criados bem mais tarde e meados do século XX, graças a Pierre Desfontaines, que pensou fazer um sanduíche com seus delicados suspiros e ganache. A ideia deu tão certo que desde então seus macarons ficaram conhecidos como os melhores de Paris.

Hoje a Ladurée é conhecida mundialmente por sua excelência nos produtos, desde a escolha dos ingredientes até o design das embalagens que são verdadeiros artigos de luxo. A marca se tornou um rótulo, uma assinatura; algo parecido com a alta costura ou a perfumaria, ou com as artes criativas mais amplas.

Entre os sabores clássicos dos macarons estão: chocolate, baunilha, limão, alcaçuz, pistache, café, caramelo, flor de laranjeira, avelã e castanhas.

A marca segue inovando na área de patisserie lançando novas receitas pelo menos 2 vezes ao ano. Aqui no Brasil algumas marcas como a Stefan Behar Sucré e Sucrier, por exemplo, se inspiram na beleza e requinte da Ladurée. Já a May Macarons  e a Paradis trazem receitas similares dos incríveis e deliciosos macarons.

E até a metade de 2017 era possível experimentar alguns dos deliciosos macarons na Loja do Shopping JK em São Paulo, que fechou em agosto. Agora só em Paris. 🙂

Além dos macarons, a marca também produz doces de confeitaria, chocolates, produtos gourmet na parte do empório e também uma linha de perfumaria e outra presentes.

Os macarons também podem ser comprados como presente. São diversas opções de caixas com 6, 12, 20, 30 ou 40 unidades. Em feriados nacionais, você também encontra caixas temáticas.

1 – Caixa com 12 Macarons – 32,00 €;

2 – Caixa com 12 Macarons – 29,50 €

3 – Caixa com 30 Macarons – 45,60 €;

4 – Caixa com 40 Macarons – 90,80 €;

5 – Caixa com 6 Macarons – 17,10 €;

6 – Caixa com 12 Macarons – 32,00 €;

Já a parte de patisserie é de encher os olhos! Os doces são verdadeiras obras de arte feitos com os mais finos ingredientes.

1 – Café à Olé – 6,50 €;

2 – Religieuse à la rose – 6,70 €;

3 – Plaisir Sucré – 45,00 €;

4 – Ispahan – 7,20 €;

5 – Saint Honoré à la Pistache – 7,00 €;

6 – Plaisir Sucré – 7,20 €;

Outro destaque é a perfumaria. Apesar de pertencer a um outro seguimento completamente diferente aos doces a marca achou que por ser francesa, não podia faltar uma linha de perfumaria no mix de produtos. Dá uma olhada nessas belezinhas:

1 – Esfera perfumada – 50,00 €;

2 – Caixa de fósforo perfumada – 18,00 €;

3 – Perfume Maria Antonieta – 53,00 €;

4 – Vela perfumada com tampa de porcelana – 29,00 €;

5 – Vela Perfumada – 56,00 €;

6 –  Caixa de incenso – 25,00 €;

Para quem amou conhecer e se inspirar na marca vai gostar também dessa festa inspirada na Ladurée clicando AQUI. E para ficar por dentro de mais novidades acompanhe nosso instagram @weshareideas.

Comentários

  1. Daiane 15 de janeiro de 2018 às 14:11

    Essa loja é um sonho..qdo fui a Paris tive a oportunidade de ir em uma Laduree..perfeita!! Pena que é caro..
    http://senhoritadoslacos.blogspot.com.br/
    Bjos