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Bolo de Melancia

Por , 6 de fevereiro de 2015 3370 Views

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Melancia além ser deliciosa e ter tudo a ver com verão é rica em vitaminas B1, B2, fósforo e cálcio, ou seja, ela é tudo de bom! Sem falar que é um ótimo diurético. Uma ideia legal para você servi-la para a família, amigos e até para as crianças, na beira da piscina é o formato de bolo. É bem simples de fazer e o resultado fica muito legal, parecendo as frutas de hotel chique. Veja como faz:

Materiais:

  • 1 Melancia inteira;
  • faca grande;
  • boleador;

Instruções:

Corte a melancia em 3 pedaços similares. Use o do meio como base, cortando-o em 8 pedaços como pizza. Depois pegue uma das partes que sobrou e faça bolinhas com o boleador de frutas. Coloque as bolinhas sobre a base e decore com um ramo de hortelã. Fica lindo e super refrescante! Veja as imagens:

bolo-de-melancia-3Fonte: Veggie Belly

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