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A Tendência do Bolo Galáxia

Por , 21 de agosto de 2018 659 Views

Hoje vou falar de uma tendência que anda povoando o Pinterest e Instagram das confeiteiras e festeiras do mundo todo: o Bolo Galáxia. Não se sabe ao certo de onde surgiu essa ideia de criar bolos super mesclados e diferentes, mas tudo indica que é uma evolução do Mirror Cake ou Bolo de Vidro com influências da Ultra Violet, denominada a cor do ano pela Pantone.

Graças as evoluções das técnicas de confeitaria e dos materiais, hoje é possível fazer esse bolo de diversas formas usando chatilly, chocolate, glaçagem, pintura, etc. O interessante é a integração das cores na cobertura formando diversos tons e nuances diferentes.

E engana-se quem acha que esse bolo combina apenas com festas de Astronauta, Universo, Star Wars, Unicórnio Hisper, etc, afinal esse bolo também pode ser usado para celebrações adultas e chiques como uma recepção moderna ou até um casamento.

Aqui tem algumas imagens de bolos galáxia super diferentes:

 

Se você ficou curioso(a) para saber como fazer um bolo super legal como esse, aqui tem a receita da Dani Noce:

Além dos bolos também tem surgido muitos doces no mesmo estilo seguindo essa onda galáctica, abaixo tem mais imagens:

Gostaram?

Fonte: Pinterest

 

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